今日はしらすの入った卵焼きを作りました。 しらすにはカルシウムやDHA,EPAなど体によい栄養素がたくさんはいっています。 血中コレステロールを下げて高血圧、動脈硬化の予防にもなるとか。 さて卵焼きをつくるとき、うっかり焦がしてしまう人、火が強すぎ…