長野県上田市にある草笛というお蕎麦屋さんにいきました。 こちらはくるみ蕎麦が有名なんですね。 くるみ蕎麦というのはペースト状にすりつぶしたくるみをそばつゆと合わせていただくもの。 濃厚なくるみペーストをそばつゆで溶いて頂きます。 くるみの香り…

宇都宮にあるパレットというレストランでイチゴパフェを頂きました。 上にのってる生クリームがすごく美味しい！ コクがあるけどあっさり、いくらでも食べられそうです。 イチゴはとちおとめかな？酸味と甘味がいい感じでした。 宇都宮にいったらぜひよって…

ばんどう太郎の鴨汁そばを頂きました。 だしが効いてて美味しい。そばの冷やし具合もちょうど良かった。汁には焼きネギが入ってて香ばしくて美味しかった。漬物とかあるともっと良かった！